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辣子鸡(
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准备好食材
把鸡肉码上盐
码个十分钟用清水洗净
辣鸡用盐码起
洗好的鸡肉再用盐 胡椒面码二十分钟 多放油炸至有些干香
把鸡肉捞起后 用油吧蒜 老姜 花椒一半的辣椒放入炒香 再放入炸好的鸡肉肉炒入味
再放入剩下的辣椒 最后调味起锅