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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#鸡蛋牛肉炒白菜(5/10)
白菜切块后洗净
胡萝卜切丝
鸡蛋打散
锅中少许油，鸡蛋下锅翻炒凝固
锅中倒入菜籽油，油热白菜下锅翻炒，放入胡萝卜丝翻炒均匀
牛肉放入锅中
小米辣，黄豆酱放入锅中
加入一碗清水大火煮开后煮两分钟左右就可以
最后加入一点糖，鸡精即可，不用加盐，黄豆酱比较咸
成品