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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#红烧龙利鱼(4/12)
看制作好的红烧龙利鱼就是这个样子的非常美味儿 …
龙利鱼自然解冻…
冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分 切块…
龙利鱼两面粘粉备用 葱姜蒜洗净切片切段…
锅里放多力玉米油煸香花椒姜片…
放入龙利鱼进行煎制…
煎制两面微黄铲出来…
擦拭掉锅里的油 从新放入多力玉米油 接着放入葱姜蒜编香… 保持中小火…
接着 摆放煎好的龙利鱼…
锅里依次放入花雕酒 东古一品鲜酱油 香醋 糖 盐 适量的水 保持中小火咕嘟咕嘟煮制着…
咕嘟咕嘟煮制着添加太太乐鸡精 提味儿增鲜 煮至熟收汁就可以关火出锅装盘了…哇～塞满屋飘香…
看漂亮吧 装盘这道鲜香的红烧龙利鱼就可以上桌开吃了 搭配个米饭非常下饭 让你爱吃的停不下来…