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香肠小酥包(9/11)
食材 小黄象黄油手抓饼|香肠|蛋黄液|葱碎 调味 蕃茄酱|沙拉酱 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅
小黄象黄油手抓饼室温软化;
从一头卷至另一头,卷的规整些(黄油手抓饼选用新西兰安佳黄油,0反式脂肪酸、精准控油不油腻,可做快手可颂等美味早餐);
从中切2刀分成差不多大小的3段;
取一段轻轻压扁(每个都这么操作);
中间按上火腿肠,你也可以用鸡肉肠、牛肉肠来做;
蛋黄打散,加一滴小鲜侣调匀,提味去腥,用油刷刷在表面,挤上番茄酱和沙拉酱、撒上葱碎(也可以挤其他自己爱吃的酱);
鹅妈妈晶钻平底锅铺上油纸,放上饼胚中火烤25分钟左右(控制不好的可以小火烤,适当延长时间);
烤至手抓饼和香肠全部熟透即可;
酥脆鲜咸的香肠酥包搞定,太解馋了;
用黄油手抓饼做点心可以省不少时间,不用自己费劲揉面,一卷一烤就上桌,口感比卖的还香呢;