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奶酥咖啡巧克力司康(0/9)
1.低筋面粉、泡打粉过筛加入细砂糖、盐、搅拌均匀,加入冷冻黄油搓成小颗粒(带手套!) 2.淡奶油+咖啡粒搅拌均匀,和蛋液一起倒入盆里
3.切拌至无干粉即可(不要过度翻拌),加入巧克力切拌叠压,成团即可,盖保鲜膜冷冻半个小时 4.奶酥食材混合搓匀,冷藏备用
5.冷冻好面团均分6份,揉圆压扁,顶上放酥粒和巧克力做装饰
放入预热好的柏翠pe5400小海绵烤箱,180度烤20分钟
每个烤箱温度不同,所以要根据自己烤箱温度自行调节哦!
外酥里软
真的超级好吃
来吃一个
午后来一个司康和☕️拿铁,绝对提神醒脑!