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虫草花蒸鸡(4/5)
先把新鲜处理好的清远鸡清洗几遍倒掉血水，加入上述调料抓匀，腌制10-15分钟左右
腌制期间准备好配料，洗净备用
将鸡肉单独摆盘，上面铺好虫草花、枣片、姜片、枸杞
大火烧开水之后，放入鸡肉，中大火蒸20-25分钟，就熟啦
撒入葱花，淋上一点蒸鱼豉油，就可以开吃啦！非常鲜美，口味也比较清淡，大补哦！