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冰镇话梅苦瓜(2/8)
苦瓜洗净
苦瓜去瓤后，切成薄片
就是这种透光的程度
雪碧中加入话梅，浸泡入味，放在冰箱冷藏
苦瓜片加入少许盐出掉苦水
焯水后把苦瓜片放入冰水中
滤干水分
放入雪碧话梅水中，冰镇20-30分钟左右入味，即可