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麻薯拉丝酥皮月饼(4/14)
软化的安佳黄油
加糖粉，打蛋器打匀
加入常温的圣迪乐全蛋液打发到充分乳化、顺滑的状态
加入安佳淡奶油
充分搅打均匀
筛入低粉和奶粉、可可粉，压拌成团
所有味道做好，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时
分成12g每个，包入麻薯奶酪抹茶蔓越莓馅料，收口要收紧。
包好的时候一定不要有裂纹，放入模具压出形状。
放入提前预热好的箱中，开启风炉模式，上下火170度烘烤15分钟
烤好，取出晾凉
小螃蟹形状，超可爱
这个是麻薯奶酪芝士原味的，奶香十足，超好吃
可可爱爱的小螃蟹