玉米排骨汤(
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准备好食材;
排骨中放入适量水和面粉,抓洗半分钟再冲洗干净;
洗净的排骨冷水入锅,放入姜片,倒入料酒,煮沸焯水后捞出沥干备用;
山药、玉米、胡萝卜处理好切段;
砂锅中放入适量水,将“太太乐”汤之鲜汤底调味料(黄豆猪骨味)倒入进去搅拌均匀,不需要复杂调味及长久煲汤,煮好汤真的很方便;
所有食材倒入砂锅中,盖好盖子开始炖汤,大火烧开后转小火炖半小时左右,炖熟后舀入碗中即可;
成品,撒适量葱花点缀一下。