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藕带尖椒鸡胗(3/10)
藕带清洗干净切小块（丁）
鸡胗处理好切小块或切片
尖椒洗好切块或丝均可
锅内倒油烧热先放蒜片或蒜末爆香
放入鸡胗和酱油翻炒
将鸡胗和酱油炒匀放入切好的藕带
将藕带、鸡胗和酱油翻炒均匀（约2-3分钟）
放入切好的尖椒和小米辣，继续翻炒
将食材与酱汁充分翻炒均匀（5分钟左右），再次放入少许酱油调味炒匀
出锅装盘，美味的菜肴上桌