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清炒鱿鱼(4/9)
鱿鱼买回来后去膜（内陆城市，菜场只有这种水发鱿鱼）
改刀
起锅烧油，倒入青椒、姜片
下鱿鱼
下木耳
倒入料酒爆炒
加入少许清水（高汤）
加入盐和少许糖（糖只要一丢丢，提鲜用）、少许胡椒快速翻炒
起锅，完成