安装App
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲳鱼烧年糕(
8
/10)
准备好所需要的材料;
鲳鱼洗净后打花刀;
锅中加入1勺猪油,放入鲳鱼煎10秒钟;
加入味达美臻品料酒1勺,去腥增香;
倒入开水与鱼齐平,加糖1勺提鲜;
下入葱姜蒜粒,煮2分钟;
再放入年糕片和豌豆,盖好锅盖煮8分钟;
打开锅盖,加入味达美味极鲜酱油1勺;
再加入味达美臻品蚝油1勺,轻轻搅匀煮2分钟出锅;
出锅装盘;