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蔬果面食~胡萝卜花卷(1/4)
用料理机直接把面、酵母、胡萝卜和水一起打碎揉成面团,醒发1.5~2倍
排气,擀成长方形大片,适量的盐撒匀,刷油,卷起,分成大小合适的等份,拧花,冷水上锅饧10分钟
水开计时,15~20分钟(大小),关火闷2分钟开盖
暄软好吃甜丝丝的