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粉丝玉米包(1/3)
南瓜隔水蒸熟，300克面粉，总含量水150克（南瓜含水，需要注意），酵母和糖用少量温水化开，发酵时间夏天40分钟左右
猪肉剁成肉末，粉丝跟小虾米用温水泡一下。放锅中炒熟
面粉发酵完成后，包好馅料，放锅中等待2次发酵，时间大约是15分钟，15分钟后大火蒸15分钟后不要马上开盖，等待5分钟，防止包子回缩