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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#无水鲜焗鸡(8/10)
准备新鲜净鸡一只 最好在1000克左右
准备洗净的辅助食材
准备我们都爱的味达美调味料
先把鸡用盐揉搓，腌制10分钟，在用清水洗净，控干水备用
按视频步骤腌制整鸡
按摩片刻，腌制半小时以上，最好可以冷藏腌制过夜
将辅材铺在锅底
放入整鸡，淋上腌料汁
我用的无水炖模式，电饭锅可以米饭模式
皮爽，肉滑，连骨头都透着香味！