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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼(5/16)
小葱切碎，油酥材料放入碗中拌匀
面粉、酵母粉、清水放入搅拌桶中
搅拌成光滑面团
均分成7份
擀成圆皮
其中一片稍微大一点
刷上油酥，撒上葱花
盖上一张面皮
继续刷油酥撒葱花，盖面皮
最后一张面皮盖上后，用大皮将整个饼包好
翻个面
表面喷水后撒上一层白芝麻
放入蒸锅中醒发30分钟左右，冷水上锅，烧开后大火蒸20分钟
葱香浓郁
成品图
做早餐不错哦