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香炒三丁(6/7)
鸡胸肉切丁，用奥良粉腌好。
胡萝卜，茭白切成丁。
起油锅，放入姜片蒜炒出香味
放入鸡丁翻炒，加入适量的料酒
再放入茭白丁，胡萝卜丁翻炒。
加入生抽，适量盐。再加入的水，大火烧。
汁水收干，撒入葱花出锅。