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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#油焖大虾(12/17)
食材准备
生姜、大蒜和小葱洗净切碎备用
冲洗大虾
大虾剪去枪须，去虾线
大虾沥干水分
起锅烧油
大虾下锅煎炒
煎至两面金黄色
倒入1勺味达美初榨炒菜香生抽
1勺味达美初榨原酿老抽
1勺味达美臻品料酒
放入生姜大蒜
1勺白糖提鲜，倒入清水焖烧入味
撒上葱花
放入香菜翻炒均匀即可出锅
成品
鲜香美味的油焖虾太好吃啦