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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞(8/10)
准备食材。 安佳淡奶油，纯牛奶，鸡蛋，零卡糖， 自制黄桃罐头和蛋挞皮。
准备好等量的鸡蛋和纯牛奶。
蛋挞皮，提前取出室温解冻。
把纯牛奶，鸡蛋，安佳淡奶油， 零卡糖都倒入碗中，搅打均匀。
搅打均匀后的蛋挞液，过筛备用。
取适量的自制黄桃罐头，切小丁备用。
解冻好的蛋挞皮中，加入适量的黄桃丁。
再加入过滤好的蛋挞液，八分满即可。
空气炸锅提前预热5分钟。 再放入蛋挞，180度12分钟即可。
叮的一声，就可以出锅啦。 满屋都是甜丝丝，香喷喷的味道。 将被封控的郁闷，都冲淡了许多。