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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#锅包豆腐(4/4)
豆腐切片，裹上淀粉、鸡蛋液
煎至表面酥脆盛出
料汁：小半碗水，蒜末3g，小米辣2个，芝麻5g，老干妈10g，生抽20g，醋10g，盐1g拌匀
浇到豆腐上，撒上葱花就好啦~