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5号快手菜：烧汁豆腐(4/6)
•去市场买一块豆腐
•切成小块
•调一碗酱汁 •蚝油1勺、海鲜酱油2勺、糖1调味勺、胡椒粉1调味勺、清水5勺 •搅拌均匀
•锅中放入底油，油热后加豆腐 •豆腐小火煎至四面金黄
•加入调制好的酱汁，翻炒均匀 •转中火炖2分钟后 •使用大火进行收汁
•出锅后可以开餐了