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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#胡萝卜鸡蛋意面(11/16)
先来张成品图
猪肉切成丝，放入玉米淀粉、酱油拌匀
胡萝卜切丝，香菜切段
锅中放入少许油，打入鸡蛋
炒至凝固，装入碗中备用
放入剩余的油烧热
放入肉丝炒至断生
放入胡萝卜丝
放入熟意面
将炒好的鸡蛋放入意面中
加入蚝油
翻炒均匀
撒上香菜段
拌匀
装盘食用
成品图