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不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼(减脂养颜食品)(
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苦瓜、胡萝卜擦丝,加些盐让其失水。
出水后捞出挤干苦瓜胡萝卜水分,加入面粉玉米粉鸡蛋清水,适量盐和黑胡椒调味。
搅拌成粘稠的面糊。
热锅抹油,一勺上锅压扁整理成圆饼状~接着再来一勺重复以上步骤,最后撒点黑芝麻点缀~
两面煎至稍金黄即可乘出~
这个方子可以做十个小饼~营养丰富,富含膳食纤维维生素~苦瓜清热解毒~益处大大的呢~