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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗菌菇时蔬(2/9)
草菇根部切掉，蘑菇去蒂
蘑菇草菇蟹味菇清洗干净
蘑菇一切四，草菇一切二，西蓝花撕小块，放盐油焯水
黄油融化，所有菌菇食材倒入锅中翻炒
倒入西蓝花继续翻炒，炒出菌菇的水份
加入黑胡椒酱翻炒收汁
炒好的食材放入碗中（适合烤箱用的）
洒满芝士碎，空气炸锅180度8分钟左右
出锅撒适量罗勒叶欧芹碎