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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗菌菇时蔬(9/9)
草菇根部切掉,蘑菇去蒂
蘑菇草菇蟹味菇清洗干净
蘑菇一切四,草菇一切二,西蓝花撕小块,放盐油焯水
黄油融化,所有菌菇食材倒入锅中翻炒
倒入西蓝花继续翻炒,炒出菌菇的水份
加入黑胡椒酱翻炒收汁
炒好的食材放入碗中(适合烤箱用的)
洒满芝士碎,空气炸锅180度8分钟左右
出锅撒适量罗勒叶欧芹碎