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蒜蓉鸡翅(2/3)
鸡翅洗净剪成块(易剪炸更入味) 加蒜片，姜片，料酒生抽蚝油(2:1:1)，半勺盐，白胡椒粉2勺，抓拌均匀腌制20分钟
油热下锅，煎至焦黄(后期可小火煎)根据自己喜欢程度出锅，但一定要熟(偷偷尝一个)
蒜末葱姜爆香，加少许糖，加入鸡翅炒入味，最后放入青红椒碎末，大火炒匀即可出锅，撒上芝麻，好看又好吃