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『自制鸡尾酒』迷醉的冰冻葡萄黛克蕾Daiquiri(0/4)
葡萄洗净、冷冻。
■为什么用冷冻水果? 冷冻水果可以在不稀释混合物的情况下增加风味和质地。 单纯的加冰虽然也会变稠,但是会减弱原本的风味。 也可以用新鲜的葡萄、草莓等,但是混合后会很薄。冷冻葡萄增加了体积,形成了雪酪般的质地。
所有的原料搅打均匀。
倒入玻璃杯,按照心意装饰。