快手双重芝士烤生蚝(4/9)
准备好所有材料。
生蚝刷干净,水开上锅蒸3-4分钟。
看到生蚝开口立刻熄火取出。
去掉一面盖子,把里面的水倒掉。
把芝士片铺在生蚝上面。
再撒上马苏里拉奶酪碎,预热烤箱200°,把生蚝放入,烤三分钟,奶酪碎融化上色即可。
取出烤好的生蚝,两种芝士都已经融化了,上色非常诱人。
最后挤上沙拉酱,挤上柠檬汁,就可以开吃啦。
两种芝士的完美结合,加上沙拉酱的点缀,口感超丰富。吃的时候挤上一点柠檬汁,更添风味。浓浓的奶香搭配鲜美的生蚝肉,每口都幸福感爆棚!