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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#油炸白玉菇(3/5)
鸡蛋准备好，白玉菇我用的少所以我就用了一个鸡蛋
把鸡蛋液和白面+孜然、辣椒面、椒盐拌匀。
我把三种料面拌在一起。
锅里烧油，把拌好的白玉菇炸至两面金黄装盘。
吃起来酥酥的，是下酒菜不错的选择。