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菌菇鸡汤(
2
/8)
红枣枸杞泡软
鸡肉泡冷水半小时祛除血水,洗干净放入锅中,加入姜片葱段
泡好的香菇和虫草
倒入水
加入料酒,先煮一小时
开盖祛除浮沫
加入枸杞红枣,再盖盖焖半小时加入盐调味,焖半小时调味
装碗开吃~