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什锦蔬菜团子(
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食材洗净备用,家里有什么就用什么,我这是吃火锅剩下的~
打两个鸡蛋,煎好剁成小块备用。
水开下入青菜,烫1-2分钟,捞出过凉水,挤干水分,切碎备用。
把切好的蔬菜,鸡蛋,虾皮,以及调味品搅拌均匀。
把蔬菜团子;捏紧裹上玉米粉,锅中水开,放上去蒸5分钟熟透就好啦~
做法简单,还很营养健康。快试试吧