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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄焖鸡(3/5)
鸡腿切块，放入姜粉拌匀
油温7成热，放入鸡肉炸熟捞出
锅留底油，放入葱、八角炒香
放入鸡块、料酒10g，一碗水，生抽10g，老抽10g，蚝油10g，姜粉1g，鸡精1g，盐2g，冰糖3g，香菇块，中小火焖20分钟
放入青红椒块炒匀就好啦~