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百搭的番茄汁(3/9)
自家种的番茄。绿色蔬菜。
热水烫皮
去皮。切块
料理棒打碎,多打一会番茄籽也可以打碎。我打的时间有点短。
在锅里小火慢慢熬。
放糖。根据自己口感
挤点柠檬。没有可用醋
熬到粘稠。
五个番茄。就一小碗。精华啊。 接下来的茄汁鱼、粘薯条的番茄酱。都是它!!!