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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 三汁焖鸡(7/13)
准备好所需食材。
加入料酒、味极鲜、蚝油、姜片、葱丝,抓匀腌渍半小时。
再准备点配菜。
起锅热油,下蒜末、姜片。
倒入鸡块。
倒入一大碗纯净水,再加入香叶、陈皮。
小火炖煮20-30分钟。
加入配菜。
继续炖煮10-15分钟即可。
出锅,撒点香菜。
成品照
配上米饭无敌了
成品照