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红烧琵琶腿(2/8)
食材
热锅凉油，放琵琶腿煎一下。 提前在上面扎洞，方便入味
两勺味达美臻品蚝油、两勺味达美初榨原酿生抽、一勺味达美味极鲜酱油，一勺糖调个料汁。
琵琶腿煎上色后，放入葱姜蒜。
倒入调好的名厨料汁。
放一碗水，中火焖煮
汤汁变浓稠后，关火盛出
撒上熟芝麻和干香葱碎。