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#米饭最强CP#脆皮西兰花(4/15)
食材准备
西兰花浸泡盐水中10分钟，捞出沥水备用
西兰花切小朵，用厨房用纸吸干水分
面粉倒入器皿中
打入1个鸡蛋
搅拌成糊状，加适量盐，再搅拌
放点小米椒
鸡蛋面糊搅拌均匀
起锅烧油
西兰花裹着鸡蛋面糊
下油锅煎
炸至金黄色
复炸
脆皮西兰花，撒上辣椒面
外酥里嫩的西兰花好吃得没朋友