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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#安佳芝士碎之芝士焗南瓜~(
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准备好材料:一袋奶粉、安佳的马苏里拉芝士碎解冻备用,板栗南瓜半个(1000g左右)去皮切块备用
南瓜切块,水开后上锅蒸20分钟左右,用筷子轻松穿透就是熟了,南瓜蒸出来多的水分倒掉
加奶粉,将南瓜压成泥
放到一次性锡纸盒里,
铺上一层厚厚的芝士碎,喜欢芝士的可以多放
烤箱220度十分钟左右,着急吃没有烤出焦斑,可以根据自己烤箱的脾气设置温度,想要焦斑多烤五分钟,但是要观察,以免烤焦
完美的拉丝!家里的娃赞不绝口!