烧烤酱酱牛肋排(
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烧一锅水，加入料酒葱段姜片，加入牛肋排煮10分中心左右，大概5分熟
会出很多浮末，捞出牛肋排用清水冲洗，控干水分
平底锅放油，放入牛肋排两面煎至微焦
一锅新水，加入大喜大酱香烤肉酱，搅匀烧开
加入牛肋排，蒜瓣和几片姜，炖开后转小火炖30分钟。
刚出锅时长这样，吃的时候要一人一根啃着吃
为了吃着方便，就剔骨切块了
