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蒸笑脸包子(4/8)
火龙果切碎漏勺取掉籽。
面粉加酵母和一个白色面团，面粉加酵母和火龙果汁和一个紫色面团，面粉加酵母和红曲粉和一个红色面团。取一丢丢白色面团加可可粉揉成一个深咖啡面团，把上述所有面团放容器里盖上保鲜膜醒发。
煮好的板栗放入铰肉机打成泥状加入红糖和2勺糯米粉，锅里加黄油煮溶化倒入上述食材搅拌均匀。
把擀好的白色面饼对折，中间筷子滚动压封口。
把火龙果面团擀成长方形切条，用同样方法擀了一个红色长方形面团切条。
在三角形包子里放上馅包好，把红色面片交叉裹在包子上。
做好的包子蘸水贴上红嘴巴、眼睛和帽子一个笑脸包就做好了。
做好的笑脸包子放蒸笼醒发10分钟，开大火水煮沸2、3钟除一下氯气蒸15分钟焖3、4分钟。