#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#美味鸡汤(10/11)
准备食材,剁好的麻鸡一只,胡萝卜、南瓜和土豆
鸡焯一下水清洗干净,食材切片备用
锅里导入清水,全家喜欢喝鸡汤,多加水,加入葱、姜、八角和桂皮
再加入一勺料酒
鸡汤好喝的关键还是这两勺生抽
小火慢炖40分钟
加入切好的蔬菜
再倒入一勺蚝油
炖10分钟关火
好喝的鸡汤炖好,搭配上刚烙好的发面饼
又是无比满足的一餐