减脂轻食：鲜蒸黑鱼片。(5/8)
主料：黑鱼片 配料：青花椒，小香葱，姜，小米辣，辣椒丝 调料：松茸酱油
盘底铺上青花椒和姜丝。
码上黑鱼片（免浆鱼片不用腌制），均匀淋上料酒。
上锅后蒸8-10分钟，关火再焖两分钟。
倒掉蒸出的水份
撒上青花椒，小香葱，姜丝，小米辣，辣椒丝，然后淋上松茸酱油。
最后淋上热油爆香！
鱼肉嫩弹，酱汁鲜美！一口米饭，一片鱼，简直不要太好吃！