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瀑布芝士肉酱薯条(13/13)
将土豆削皮后切成条,放入水中焯水2分钟后捞出沥水。 将每一根薯条裹上一层薄薄的玉米淀粉
锅内倒入食用油,油热后放入薯条进行油炸
炸至金黄酥脆后捞出沥油后铺在烤盘底部
接下来炒制肉酱。 锅内放入少量食用油,油热后放入肉馅,炒至肉馅变色,开始散发香味
放入洋葱丁,充分翻炒使肉馅吸收洋葱的香气
放入番茄丁,以中小火充分翻炒均匀
放入墨西哥塔可(TACO) 调料粉,充分翻炒均匀
放入番茄酱
充分翻炒2分钟左右即可
在烤盘中,将炒好的肉酱铺在炸好的薯条上
顶部铺上满满一层安佳马苏里拉芝士碎
烤箱提前预热。 放入烤箱以上下火180度的温度烤8-10分钟左右即可
超美味的瀑布芝士肉酱薯条就做好了