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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#香煎培根芦笋卷(7/9)
看制作好的培根芦笋卷就是这个样子的 非常美味儿 培根的焦香芦笋的脆嫩 黑胡椒蒜盐柠香的味道冲击着你的味蕾享受 让你爱吃的停不下来…
培根自然解冻 芦笋洗净去掉老一点的根部…
培根把芦笋卷起来 用牙签扎一下固定住…
锅里放多力玉米油 姜片…
接着放入培根芦笋卷煎制着… 保持中小火 …
煎制着 翻面 煎出美拉德反应…
继续煎制着 翻面煎出焦香感之后 转小火…
到这一步添加蒜盐和研磨黑胡椒碎入味儿增香就可以关火出锅了 去掉牙签装盘…
出锅装盘香煎培根芦笋卷这时候淋上鲜柠檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食黑椒酱 搭配时蔬和啤酒最佳搭档 一解秋燥 饱腹感极佳 是家庭餐桌必备美食 在家吃饭健康全家人…