#大喜大欢喜烧烤店#孜然肉夹馍(3/7)
鸡胸肉切片,加姜粉黑胡椒粉,料酒生抽腌制一会儿
洋葱切丝,锅中放适量油(比炒菜少些)中火爆香洋葱和孜然粒
倒入鸡胸肉划散炒至发白,再大火炒一会儿,炒出多余的水分。加入辣椒粉和孜然粉,2克盐,再加入2勺大喜大孜然味烤肉酱翻炒入味
加入胡萝卜丝青椒丝
炒至青椒和胡萝卜断生关火
刚烤好的烧饼开口塞入炒好的孜然肉
完成!超好吃!