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土豆炖牛腩(
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准备好食材
牛肉块焯水
捞去血沫
锅内放入少量油,放入冰糖
冰糖融化,加入牛肉,炒至金黄
加入生抽老抽,料酒
炒至上色
加入半锅水炖1个半小时
倒入土豆,留点汤汁
炖半个小时就可以出锅啦!
美味的牛肉就可以享用啦!