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#米饭最强CP#肉末蒸梭子蟹(
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五花肉末加葱花,料酒,生抽,白糖顺一个方向搅拌均匀。
拌好的肉末铺在盘子底部。
梭子蟹去盖去鳃清洗干净。
梭子蟹切块放在肉末上。
放上葱段姜片,大火蒸10分钟。
时间到了,取出。
取出葱姜。
放上葱花。
淋上热油后加入一勺蒸鱼豉油。有肉有蟹,营养丰富又美味。