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#米饭最强CP#泰式酸辣柠檬鸡(9/10)
鸡腿洗净，柠檬用盐搓洗干净
鸡腿冷水下锅，放葱姜
加两勺料酒，煮开后撇去浮沫，中小火煮至鸡肉软烂
煮好的鸡腿过一下冷的食用水，洗干净表面浮沫
撕成小块放入拌料盘中
半个柠檬切片，去籽
鸡腿肉中放入柠檬片、切碎的小米辣和香菜
倒入一袋泰式酸辣汁，挤入剩下的半个柠檬汁，一勺芝麻香油
拌匀即可
食欲不好的时候来上一盘酸辣柠檬鸡，简直太开胃了