#米饭最强CP#莲藕胡罗卜肉圆(14/15)
食材
莲藕和胡萝卜切成小碎丁
猪肉切条切丁加入大葱和嫩姜丁跟猪肉斩成肉末
斩好的肉末和莲藕丁放在一起加入盐、胡椒粉、料酒、生抽蚝油
拌匀加入鸡蛋
拌匀加入淀粉
胡萝卜切片盘中放平,做好肉圆放在上面
上锅蒸十五分钟
番茄切丁葱切葱花、蒜切末
锅中加油炒香蒜末
加入番茄丁
炒出番茄汁加入生抽少许糖
加入淀粉勾芡
浇在肉圆上
洒上葱花美味即成