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鸡蛋包肉(
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前腿肉打成肉沫。
肉沫加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉
抓伴腌制十分钟
三个鸡蛋加一点点盐搅拌均匀
热锅热油倒入肉沫炒至完全变色盛出。
热锅热锅倒入鸡蛋煎至表面微焦黄翻面
倒入肉沫将一面鸡蛋盖起来
盛出挤上番茄酱。