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#米饭最强CP#鱼香鸡蛋，超级下饭！(2/4)
木耳提前泡发再切丝，青笋去皮切丝，鸡蛋加盐打散，小葱、干辣椒和蒜切末。
调料汁：2勺生抽 +1勺醋+1勺蚝油+半勺老抽+1勺白糖+1勺玉米淀粉搅拌均匀
锅里多放油，油热后倒入鸡蛋，炒散备用。 少油炒香蒜末、辣椒，再加入笋丝和木耳丝翻炒。 倒入鸡蛋和料汁翻炒均匀，收汁出锅，撒上葱花。
酱酱，美味出锅啦～